Makrela pieczona z fenkułem

- dwie łyżki masła
- 25dkg cebuli pokrojonej w plasterki
- 1 ząbek czosnku (może być w całości)
- 5dkg startego świeżego imbiru
- 1 szklanka drobno posiekanego korzenia fenkuła
- 4 makrele po ok 25dkg każda, oczyszczone.

1. Nagrzej piekarnik do temp. 200C.
2. Stop masło, podsmaż cebulę przez ok 5 min. Dodaj czosnek, imbir, fenkuł, smaż aż będą miękkie ale nie wysmażone.
3. Makrele natnij głęboko z obu stron, równolegle od głowy do ogona.
4. Podziel mieszaninę cebuli i fenkuła na tyle porcji ile jest kawałków ryb i wypełnij nią nacięcia.
5. Włóż ryby do naczynia do zapiekania, piecz 15-20 min lub jeśli są to 2 większe makrele ok 25-30 min.
6. Ryby można też obrumienić na rożnie lub ruszcie opiekając każdą po 2 minuty tak aby powstała chrupiąca skrórka.

Porcja na 4 osoby.

Zobacz jeszcze:

Ściągnij darmowe fragmenty!

Przyprawy do każdej potrawy Gotowanie jest proste! Jak przygotować perfekcyjne przyjęcie? Zdrowe odżywianie i jego sekrety
Przyprawy do każdej potrawy - ebook Ebook Gotowanie jest proste Grzegorz Ostrowski Ebook Jak zrobić przyjęcie Ebook Gotowanie jest proste Grzegorz Ostrowski
Ja już wiem że przyprawy są magią w kuchni. Poznaj sprawdzone przepisy na ich wykorzystanie! 103 strony tylko za 9,97 zł Grzegorz Ostrowski, twórca serwisu MniamMniam.pl na 290 stronach pokaże Ci że gotowanie jest na prawdę proste! Wszystko tylko za 14,90! Małgorzata Gajda nie powie Ci, tak jak Grzegorz - co ugotować - ale jak sprawić żeby goście byli zawsze zadowoleni! Drobne sekrety i ważne porady - tylko 19,97 zł Poznaj je! Sergey Karpov pokaże ci jak jeść i co jeść aby żyć zdrowo i cieszyć się pełnią życia w każdym wieku! Tylko 19,97 zł

Kliknij w okładki i ściągnij DARMOWE fragmenty tych e-booków ZANIM je kupisz! A jeżeli Ci się nie spodobają - otrzymasz ZWROT pieniędzy!
Na Prawdę Warto!