Darmowy poradnik
Darmowy Poradnik Kulinarny – Zapisz Się!
Zapisz się na darmowy e-mailowy poradnik kulinarny „S.O.S. w Kuchni”. Co dwa dni otrzymasz porcję sprawdzonej i wartościowej wiedzy na tematy związane z kulinariami. I nie tylko. W ciągu miesiąca otrzymasz mnóstwo bardzo praktycznych informacji na temat jedzenia, warzyw, mięsa i nabiału oraz wielu innych składników które przydadzą się w każdej kuchni. I nie tylko w kuchni.
Zapisz się | Otrzymasz za darmo:
|
Pamiętaj, szanuję Twoją prywatność – nikomu nie sprzedam Twojego maila ani nie będę wysyłał Ci spamu. Możesz się wypisać z listy w każdej chwili, bez zobowiązań – porady oraz ebooka zachowasz. Zobacz moją politykę prywatności.



Rafał, ja zacząłem Cię doceniać pod koniec kursu :).
Z braku czasu „kolekcjonowałem” poszczególne e-maile, żeby przeczytać „kiedyś”. Jak to wygląda wszyscy wiemy…Chcąc podziękować za mnóstwo pożytecznej wiedzy rekomenduje Ci, żebyś w trakcie kursu wystąpił z jakaś akcja interaktywną – wtedy bedziesz wiedział ilu masz naprawdę czytelników w danym momencie. Jeszcze raz dziękuje!
wiele zasad i sposobów w kuchni znam z moich doświadczeń w przebiegu przemijających lat ,a niektóre z Twojego z darmowego poradnika na pewno przydadzą mi się w dalszym eksperymentowaniu i szaleństwach w kuchni w moim dalszym życiu.
Zachowałam sobie wszystkie e-maile od Ciebie aby w razie zapomnienia (a to się niestety czasem zdarza ) móc przeczytać ponownie – jak chociażby ratowanie przesolonej zupy :):) pozdrawiam i dziekuję
Serdecznie Ci dziękuję Rafale, za naprawdę ciekawe, oraz bardzo przydatne informacje :)
Było mi niezmiernie miło!
Dziękuję i serdecznie pozdrawiam. :)))
Dziękuję Ci Rafale za wspaniałe porady.Przydały mi się bardzo.
Bardzo żałuję, że to już była ostatnia. Mam jednak nadzieję, że czasem jednak coś mi jeszcze podrzucisz.
Bardzo zajmująco piszesz i będzi mi ich brakowało. Serdecznie pozdrawiam :)
REWELACJA! Na każdego maila czekałam z niecierpliwością. Niby to wszystko takie proste, ale wtedy gdy to się zna. Gratuluje pomysłu. Bardzo serdecznie dziękuję ci . Opowiadam o twoje stronie i meilach wszystkim moim znajomym. otrzymywanych od ciebie. Moja córka tez już z tego korzysta. Sprawiłeś nam wiele radości. Pozdrawiamy serdecznie.
Dziękuję Ci Rafale.Mimo,że mam już ten średni wiek,wielu rzeczy dowiedziałam sie po raz pierwszy.Dziękuje!
Witaj Rafale, dziękuję bardzo za wszystkie Twoje e-maile:) bardzo wzbogaciły moją wiedzę, i moją pasję jaką jest gotowanie:) te wszystkie porady są naprawdę przydatne i w bardzo fajny sposób opisane;) nie mam żadnych zastrzeżeń poza tym że ich tak mało;( ;) no ale cóż..mimo wszystko dziękuję i ewentualnie jakby coś nowego przyszło Ci na myśl to czekam na kolejnego interesującego e-maila;) Pozdrawiam;)
Dziękuję Rafale bardzo za wszystkie maile,oraz bardzo przydatne informacje w nich zawarte, dzielę się nimi z moją córką. Rady przydadzą się w codziennym gotowaniu i zakupach. Myślę też, że pomysł z radami dotyczącymi pieczenia, też zyskałby Ci grono miłośników. Ja szczególnie byłabym zainteresowana słodkościami zdrowotnymi i nietuczacymi :) No i jak to zrobić, ażeby się nic w kuchni nie marnowało z jedzenia. Ciągle mam z tym problem…
Pozdrawiam ;)
Panie Rafale, bardzo dziękuję za przepisy i porady. Dużo ciekawych rzeczy się dowiedziałam. Gratuluję pomysłu i czekam na następne interesujące e-maile:)
Pozdrawiam serdecznie
fajne porady ,bardzo przydatne o wielu nie miałam pojęcia dziękuję
Żeby się nie powtarzać to podpisuję się pod wszystkimi pozytywnymi komentarzami i podziękowaniami Czekam na kolejne poradniki. Pozdrawiam
Jestem szefem kuchni dlatego Pana poradnik traktowałem jako egzamin swoich wiadomości.Fajnie napisane na pewno wielu czytelnikom wiadomości zawarte w poradniku pozwolą poznać nowe smaki i nowe zasady kulinarne.Większość zasad stosuję na co dzień lecz kilka było dla mnie nowością, a do niektórych można by coś dodać.Fajnie,że można było trochę posiłować się z Panem.Dzięki – pozdrawiam.
Podobnie jak poprzednicy, serdecznie Ci dziękuję, Rafale, za ciekawy poradnik.
Oprócz wielu praktycznych wskazówek dostarczył mi też sporo miłych chwil w postaci wspomnień po Mamie i Babciach, które również stosowały takie swoje domowe sposoby na „kuchenne wyzwania”.
Z przyjemnością przeczytam Twój kolejny poradnik, jeśli zechcesz się nim z nami podzielić.
Pozdrawiam!
Witaj Rafał
Mam pytanie.
Przesoliłem zalewę w której marynowało się mięso po upieczeniu
nie nadaje się do jedzenia, czy jest jakiś sposób na „odsolenie” upieczonego mięsa
Pozdrawiam
Jacek
upieczone mięso – może być trudno a nawet bardzo trudno. jeżeli sól wniknęła głęboko (np. biała pieczeń, szynka wieprzowa, golonka) to jedyny sposób na ratunek jaki znam – to pokrojenie mięsa na grube plastry, gotowanie go na wolnym ogniu w wodzie w której będzie kilka przekrojonych ziemniaków ALBO gotowanie go na wolnym ogniu w mleku. kiedy mleko zrobi się słone trzeba je wymienić – tak samo ziemniaki. Proces nie powinien trwać dłużej niż 40 minut bo upieczone mięso zupełnie przestanie smakować jak pieczone.
Witaj Rafał
Zanim otrzymałem odpowiedż na moje pytanie postanowiłem eksperymentować.
Wrzuciłem ok. kg upieczonego schabu /tyle samo łopatki i karczku każde w oddzielnym naczyniu/ do dużego garnka i zalałem 5l zimnej wody,dodałem 1 kg ziemniaków pokrojonych w talarki oraz czubatą łyżkę cukru wszystko na wolnym ogniu przez około godzinę doprowadziłem do zagotowania się gotowałem aż ziemniaki były prawie ugotowane wyjąłem z garnka,ostudziłem,posypałem majerankiem i czosnkiem zawinąłem w folię wstawiłem do piekarnia/200 stopni/ na 5 minut
sukces pieczeń nadaje się do jedzenia cała sól przeszła na ziemniaki.
Wesołych Świąt
Jacek
bardzo fajny i przyjemny sposób przekazywania informacji kulinarnych, niektóre porady dla mnie były naprawdę zaskakujące (np. posypanie skórki kiełbassy przed pieczeniem cukrem)
ziękuję bardzo za wspaniałe porady. Na pewno przydadzą mi się w codziennym gotowaniu. Bardzo lubię gotować a szczególnie piec ciasta, uważam, że poradnik dotyczący wypieków to bardzo dobry pomysł.
Pozdrawiam
Grażyna
Porady sa jak najbardziej przydatne o wielu nie wiedzialem
Jednak w poradzie na przeziebienie za pomoca miodu , cytryny i czosnku trzeba dodac , ze uzycie dwoch pierwszych slkadnikow mozna podac w pierwszym stadium choroby poniewaz podrazniaja gardlo . Ja stosuje wersje lekko podgrzane mleko, czosnek ( kilka zabkow) i odrobine cukru do smaku
Serdecznie dziekuje za przeslane porady
Drogi Rafale, poradnik bradzo fajny, rady które przedstawiłeś bardzo konkretne i przedstawione w sposób przejrzysty, niektóre nie przyszły by mi do głowy. Miłe jest to, że e-maile przychodziły regulernie za co bardzo Ci dziękuję i czekam na następny poradnik. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam. Elżbieta
dziękuje za Twój poradnik Rafale, mam nadzieję że na tym nie poprzestaniesz i nadal będziesz wysyłał porady kulinarne. Informacje zawarte w tym poradniku okazały się naprawdę pomocne a jedzonko po zastosowaniu porad wychodziło rewelacyjne. Mojej rodzinie smakowało zwłaszcza mięso z dodatkiem ananasa.teraz dodaję ananasa prawie do każdego mięska. wiele z tych porad wykorzystuję z powodzeniem w mojej kuchni i czasami jestem zaskoczona, że takie drobne zmiany mogą zdziałać tak wiele.
Jeszcze raz dziękuję i czekam na następny poradnik.
pozdrawiam, Edyta
Rafale, jestem pełna podziwu dla Ciebie:) Super rady i przepisy. Naleśniki i ciasto marchewkowe już robią furorę wśród znajomych i rodziny. Jedyny minus, że to już ostatni mail:)
Pozdrawiam i dziękuję za wiele cennych rad:)
RAFALE,super porady i przepisy,już moja córka też korzysta z tych rad,bardzo Ci dziękujemy.Maria
Witaj Rafale, twoje porady sa bardzo interesujące i pomocne , zapisałam sobie niektóre informacje, żeby cały czas o nich pamiętać . Liczę na więcej ciekawostek kulinarno-żywieniowych, dziękuję za wszystko,
pozdrawiam,
Basia
Witaj bardzo serdecznie dziękuję za wspaniałe porady,. bardzo mi się przydały , są wszystkie bardzo interesujące , Rafale czy mogę pytać czasami Ciebie o coś co będe chciala wiedzieć dziękuję i pozdrawiam serdecznie, .Urszula,
Rafale pozdrawiam serdecznie i bardzo dziękuję Urszula
Witam,chciałam bardzo podziękować za ciekawe porady,oby było takich więcej.Mam pytanie,może ma pan jakieś ciekawe przepisy odnośnie cukrzycy na którą właśnie zachorowałam,taki temat też by się przydał z góry dziękuję i pozdrawiam gorąco no i oczywiście polecę pana znajomym.
Bardzo dziękuję za wspaniałe porady.Liczę na to że będzie ich więcej.Jestem już nie młodą gospodynią a jednak wiele porad bardzo mi się przydało.Podałam Twój link znajomym i też są zadowoleni.Pozdrawiam Zofia.
Dzięki serdeczne za te porady,o wielu z nich nie wiedziałam,sa naprawde przydatne.A co o poradniku na temat wypieków-to ja nie jestem ich fanką,ale inne kobiety napewno z nich skorzystają.A link już koleżankom podałam.Pozdrawiam.
Witaj Rafale.Z przyjemnością i zaciekawieniem czytałam Twoje artykuły.Niektóre informacje były dla mnie nowe i będę z nich korzystała.Dziękuję i pozdrawiam .Gizela
Panie Rafale bardzo dziekuje za fantastyczne porady napewno z nich skorzystam a co do wypieków to chetnie sie bym sie dowiedziała róznych ciekawostek sama zajmuje sie wypiekaniem ciast dla bliskich i znajomych pozdrawiam .Justyna
Dziękuję bardzo za wspaniałe porady. Na pewno przydadzą mi się w codziennym gotowaniu.Niektóre informacje były dla mnie nowe i będę z nich korzystał,a co do wypieków to chetnie sie bym sie dowiedział różnych ciekawostek. Twój link przekażę moim najlepszym przyjaciolom i znajomym.Pozdrawiam Mirek
Dziękuję za interesujące maile. pozdrawiam
Poradnik ciekawy.Wiele nowych ,sprawdzonych pomysłów.Wiele z nich na pewno mi się przyda w praktyce.
Panie Rafale, bardzo dziękuję. Od kilkudziesięciu lat zajmuje się kuchnią, ale z wielką przyjemnością korzystałam z Pana porad
Gratuluję pomysłu i wierzę że każdy następny e-mail będzie również interesujący.
Pozdrawiam serdecznie
Świetny poradnik! Bardzo rzeczowo ujęte rozwiązania problemów, które z pewnością spotykają każdą kobietę w kuchni i nie tylko. Ciekawe pomysły, podpowiedzi i bezcenne wskazówki. O wielu rzeczach nawet nie miałam pojęcia, a dzięki temu poradnikowi wiem dużo więcej i z chęcią wykorzystuję tą wiedzę w praktyce każdego dnia. Z niecierpliwością oczekuję poradnika dotyczącego wypieków.
Gratulacje!!!!!!!!!!Wspaniały poradnik.Czekam na poradnik o wypiekach.Pozdrawiam serdecznie.
Dzięki za porady -sporo z nich znalam, ale były też takie które czytałam poraz pierwszy napewno z nich skorzystam pozdrawiam Grażyna
Wielkie dzięki Rafale za bardzo przydatne informacje i porady,oraz fajne przepisy :) Wiele się dowiedziałam ,i wszystkie maile oczywiście zapisałam ,żeby nic nie umknęło…….czekam na więcej!!!!!! Pozdrawiam serdecznie :)
Gratulacje ! Interesujące wiadomości podane w interesujący i bardzo przemyślany sposób………..czekam na więcej …….!!!! Cieplutko pozdrawiam … Bogusia
Przyznam , że czuję się trochę zawiedziony informacją o ostatnim Twoim liście. Były to dla mnie wspaniałe lekcje kulinarne.Jestem singlem i wszystko robię w domu sam oczywiście łącznie z gotowaniem. Ale co to za gotowanie? – proste zwyczajne potrawy, przypraw to było tylko kilka podstawowych. Dzięki Tobie Rafale dowiedziałem się co to jest artyzm w kuchni. Już nie mogę się doczekać na najbliższych gości , aby ich zaskoczyć. Będę z niecierpliwością czekał na ewentualne emaile. Pozdrawiam serdecznie Tadeusz
Rafale dziękuje za woje rady bardzo dużo się z nich dowiedziałam mimo że jestem już osobą starszą ale wiele rzeczy mi umknęło dlatego bardzo się cieszę że znalazłam taki poradnik domowy brawo oby tak dalej mogą być też przepisy na ciasta proste ale dobre i wyszukane i też b. dobre teraz wyjeżdżam na dwa tygodnie z mężem niepełnosprawnym dobrze by tez było abyś od czasu do czasu podał dietetyczne dania dla osób po udarach jak mój mąż byłabym wdzięczna bardzo dziękuję i mam nadzieję że nadal będziesz pisał i będę mogła korzystać nadal z Twoich rad proszę przysyłaj dalej po urlopie bo mam nadzieję że to przerwa wakacyjna a po wakacjach będzie nadal jeszcze raz wszystkiego najlepszego i czekam na dalsze rady Krystyna
Twoje spostrzeżenia są bardzo ciekawe :) szkoda ,że to już koniec kursu
Dzięki i pozdrawiam :D
Tak dla poradnika o wypiekach :D
Pomysł z internetowym poradnikiem kulinarnym świetny!
Inspiruje do działań w tym zakresie. Zmartwiłam się, że ma określony czasokres, bo uzależniłam się już od codziennych maili. Uzupełnienie go o tematykę wypieków jak najbardziej wskazane.Z przyjemnością propaguję wśród znajomych wiedzę na jego temat. Pozdrawiam i liczę na nowe pomysły. Ilona
Dzięki za porady,byly bardzo ciekawe.Cześć twoich porad stosuję w kuchni ale niektóre byly dla mnie nowoscią.Proszę o więcej i serdecznie pozdrawiam.
Super poradnik-wiele ciekawych,niespotykanych porad .Będę wracać do poradnika,bo przecież nie wszystko można zapamiętać.Gorąco polecam!
Serdecznie dziekuje Ci, Rafale za wszystkie informacje, które od Ciebie otrzymałam. Jedyną wadą tego jest to, że trwało tak krótko. Co do formy ? – jest ok. Podobało mi się. Lubię konkrety. Może spodziewałam się większej ilości informacji ale i tak jestem zadowolona.
Co do następnych poradników to masz moje błogosławieństwo ;)
Pieczenie ciast nie jest moją dobrą stroną więc chętnie czegoś sie dowiem od Mistrza.
Serdecznie pozdrawiam i do następnego razu :)
Bardzo mi się podobały Twoje rady i różne informacje. Są zwięzłe, a przez to nie nudne. I naprawdę praktyczne. Dziękuję
Dziękuję za porady. Bardzo mi się podobały i myślę, że wiele z nich skorzystam. wydaje mi się ,że nie trzeba w nich nic zmieniać. Pozdrawiam. Maria