<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <rss
version="2.0"
xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
> <channel><title>Zioła i przyprawy &#187; masło</title> <atom:link href="http://www.ziolaiprzyprawy.info/tag/maslo/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info</link> <description>Słodki, słony, kwaśny albo gorzki - życie musi mieć smak!</description> <lastBuildDate>Thu, 02 Feb 2012 18:56:07 +0000</lastBuildDate> <language>en</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator> <item><title>Chcesz mieć zawał serca? Jedz stanole i sterole roślinne!</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2012/01/30/blog/jak-obnizyc-cholesterol-szkodliwe-sterole-roslinne-stanole-benecol-flora-proactiv/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2012/01/30/blog/jak-obnizyc-cholesterol-szkodliwe-sterole-roslinne-stanole-benecol-flora-proactiv/#comments</comments> <pubDate>Mon, 30 Jan 2012 08:16:31 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Blog]]></category> <category><![CDATA[benecol]]></category> <category><![CDATA[cholesterol]]></category> <category><![CDATA[danacol]]></category> <category><![CDATA[fitosterole]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[nasycone kwasy tłuszczowe]]></category> <category><![CDATA[oliwa]]></category> <category><![CDATA[smalec]]></category> <category><![CDATA[stenole]]></category> <category><![CDATA[słonina]]></category> <category><![CDATA[tłuszcz]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/?p=510</guid> <description><![CDATA[Zachwyt współczesnego świata nad tzw. żywnością funkcjonalną jest tak wielki, że ludzie zapomnieli o zdrowym rozsądku. To, że większość konsumentów jest zbyt leniwa, aby poznać fakty dotyczące żywności to jedna strona medalu. Drugą jest to, że korporacje produkujące żywność funkcjonalną robią co mogą, aby pokazywać tylko te informacje, które służą promocji ich produktów a ukrywać [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/22/przyprawy/imbir/' rel='bookmark' title='Imbir'>Imbir</a> <small>Po dużych (dużych? ledwo -15!) mrozach przyszła odwilż. A ja...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przepisy/kuchnia-indyjska-sambar-zupa-gulasz-ryz-wegetarianska/' rel='bookmark' title='Kuchnia indyjska: Sambar &#8211; zupa, gulasz albo co tylko chcesz'>Kuchnia indyjska: Sambar &#8211; zupa, gulasz albo co tylko chcesz</a> <small>Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2011/07/22/przepisy/salatki-z-ogorkow-kiszonych/' rel='bookmark' title='Sałatki z ogórków kiszonych'>Sałatki z ogórków kiszonych</a> <small>Dzisiaj będzie o sałatkach z kiszonych ogórków. Przepis na kiszone...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2012/01/30/blog/jak-obnizyc-cholesterol-szkodliwe-sterole-roslinne-stanole-benecol-flora-proactiv/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>12</slash:comments> </item> <item><title>Jak ugotować kukurydzę, żeby była miękka?</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2010/08/03/przepisy/jak-ugotowac-kukurydze-zeby-byla-miekka/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2010/08/03/przepisy/jak-ugotowac-kukurydze-zeby-byla-miekka/#comments</comments> <pubDate>Tue, 03 Aug 2010 18:35:58 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Przepisy]]></category> <category><![CDATA[gotowanie]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[kukurydza]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/?p=256</guid> <description><![CDATA[Gotowana kukurydza to przysmak wielu osób. Sam ją lubię, gorącą, polaną masłem i lekko osoloną. Ale jak ugotować kukurydzę, aby była miękka? To wcale nie jest skomplikowane. Oto przepis, który zaczyna się od najważniejszej kwestii: Wybierz dobrą kukurydzę! Może wydawać Ci się to dziwne, ale kukurydzę trzeba wybrać. W żadnym wypadku nie należy gotować kukurydzy [...]<dd></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2010/08/03/przepisy/jak-ugotowac-kukurydze-zeby-byla-miekka/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>1</slash:comments> </item> <item><title>Czarnuszka: Czarny kminek czyli złoto Egiptu</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/10/ziola/czarnuszka-czarny-kminek-czyli-zloto-egiptu/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/10/ziola/czarnuszka-czarny-kminek-czyli-zloto-egiptu/#comments</comments> <pubDate>Thu, 10 Dec 2009 15:57:18 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Zioła]]></category> <category><![CDATA[antybiotyk]]></category> <category><![CDATA[czarnuszka]]></category> <category><![CDATA[indie]]></category> <category><![CDATA[kminek]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[zdrowie]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/10/ziola/czarnuszka-czarny-kminek-czyli-zloto-egiptu/</guid> <description><![CDATA[Pociągnąłem temat odrobaczenia za pomocą świeżych pestek dyni. I trafiłem na czarnuszkę. Zwaną czasem czarnym kminkiem. Smakuje dość ostro, trochę korzennie i gorzko. Gdzie kupić czarnuszkę? Ja nasiona czarnuszki spotkałem wiosną 2009 w sklepie ogrodniczym, były jakby w komplecie jako &#8222;ziołowa rabatka&#8221; razem z tymiankiem, majerankiem, żywokostem, koperkiem i paroma innymi ziołami. A na dziko [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/11/18/blog/odrobaczanie-robaki-owsiki-glista-i-tasiemiec-jak-sie-ich-pozbyc/' rel='bookmark' title='Odrobaczanie: Robaki, owsiki, glista i tasiemiec &#8211; jak się ich pozbyć?'>Odrobaczanie: Robaki, owsiki, glista i tasiemiec &#8211; jak się ich pozbyć?</a> <small>Dynia nie jest ziołem ani przyprawą ale mimo to napiszę...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/04/przyprawy/kurkuma/' rel='bookmark' title='Kurkuma'>Kurkuma</a> <small>Bardziej fachowo &#8211; ostryż długi &#8211; to aromatyczne jajowate, podłużne...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/10/ziola/czarnuszka-czarny-kminek-czyli-zloto-egiptu/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>8</slash:comments> </item> <item><title>Kuchnia indyjska: Sambar &#8211; zupa, gulasz albo co tylko chcesz</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przepisy/kuchnia-indyjska-sambar-zupa-gulasz-ryz-wegetarianska/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przepisy/kuchnia-indyjska-sambar-zupa-gulasz-ryz-wegetarianska/#comments</comments> <pubDate>Sun, 06 Dec 2009 19:54:53 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Przepisy]]></category> <category><![CDATA[chili]]></category> <category><![CDATA[curry]]></category> <category><![CDATA[indie]]></category> <category><![CDATA[kminek]]></category> <category><![CDATA[kokos]]></category> <category><![CDATA[kolendra]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[kurkuma]]></category> <category><![CDATA[masala]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[sambar]]></category> <category><![CDATA[soczewica]]></category> <category><![CDATA[szafran]]></category> <category><![CDATA[zupa]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przepisy/kuchnia-indyjska-sambar-zupa-gulasz-albo-co-tylko-chcesz/</guid> <description><![CDATA[Sambar to rodzaj indyjskiej zupy choć w zależności od konsystencji to może być też rodzajem gulaszu lub sosu doskonale nadającego się do ryżu lub soczewicy. Do przygotowania Sambar jest potrzebny proszek Sambar &#8211; Sambar powder (sambar poti) &#8211; przepis na niego znajdziesz również na moim blogu. Jak zrobić Sambar? Oryginalny przepis jest dość kłopotliwy dla [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przyprawy/smak-sri-lanki-jak-zrobic-sambar-powder-podi/' rel='bookmark' title='Smak Sri Lanki: Jak zrobić Sambar Powder?'>Smak Sri Lanki: Jak zrobić Sambar Powder?</a> <small>Sambar powder (sambar podi) to przyprawa szczególnie popularna wśród mieszkańców...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/10/08/przyprawy/co-to-jest-mutton-masala-curry-przyprawy-indyjskie-z-indii/' rel='bookmark' title='Przyprawa indyjska &#8211; Mutton Masala &#8211; Mutton Curry'>Przyprawa indyjska &#8211; Mutton Masala &#8211; Mutton Curry</a> <small>Co to jest mutton masala? Mutton masala to popularna indyjska...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2010/01/10/przepisy/sledzie-curry-przepis-ostro-slodkie-rodzynki-cebula/' rel='bookmark' title='Słodko-ostre śledzie z curry'>Słodko-ostre śledzie z curry</a> <small>Nie jest to może indyjska potrawa ale co tam. Eksperymentowałem...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2009/12/06/przepisy/kuchnia-indyjska-sambar-zupa-gulasz-ryz-wegetarianska/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> <item><title>Majeranek i oregano</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/#comments</comments> <pubDate>Wed, 16 Jan 2008 11:31:10 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Zioła]]></category> <category><![CDATA[feta]]></category> <category><![CDATA[grill]]></category> <category><![CDATA[herbata]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[majeranek]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[oregano]]></category> <category><![CDATA[ryby]]></category> <category><![CDATA[sałatka]]></category> <category><![CDATA[sos]]></category> <category><![CDATA[wieprzowina]]></category> <category><![CDATA[zdrowie]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/</guid> <description><![CDATA[Nazwa Origanum znaczy &#8222;ozdoba góry&#8221;. Istotnie &#8211; jeśli ktoś był w Grecji w okresie kwitnienia lebiodki mógł zobaczyć ozdobione nią stoki wzgórz które rozsiewały słodkawy zapach na całą okolicę. Zioło to stosowano dawniej jako odtrutkę oraz &#8211; przez Egipcjan &#8211; jako środek konserwujący. W średniowieczu świeżymi liśćmi pocierano meble i podłogi dla miłego zapachu. Liście [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/09/ziola/mieta/' rel='bookmark' title='Mięta'>Mięta</a> <small>Gatunków mięty jest bardzo wiele &#8211; około 600. Jest mięta...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/07/ziola/szalwia/' rel='bookmark' title='Szałwia'>Szałwia</a> <small>&#8222;Przeznaczniem szałwi jest uczynić człowieka nieśmiertelnym&#8221;. Istotnie &#8211; roślina ta...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/21/ziola/rozmaryn/' rel='bookmark' title='Rozmaryn'>Rozmaryn</a> <small>Jedna z moich ulubionych przypraw. Zwłaszcza jeśli mam do przyrządzenia...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>1</slash:comments> </item> <item><title>Nasturcja</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/05/ziola/nasturcja/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/05/ziola/nasturcja/#comments</comments> <pubDate>Sat, 05 Jan 2008 10:28:46 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Zioła]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[nasturcja]]></category> <category><![CDATA[sałatka]]></category> <category><![CDATA[sos]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/05/ziola/nasturcja/</guid> <description><![CDATA[Najczęściej spotykałem ją na balkonach mieszkańców bloków. Dość charakterystyczna w okresie kwitnienia &#8211; ma płaskie liście z żółtozielonymi żyłkami i czerwone, żółte albo pomarańczowe kwiaty w kształcie trąbki. Dlaczego tak mnie zaciekawiła? W kuchni Przez&#8230; sos tatarski. Zarówno liście jak i pączki mają bardzo silny pieprzowy aromat i można ich dodawać do past kanapkowych bazujących [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/' rel='bookmark' title='Bazylia'>Bazylia</a> <small>Może jest w okolicznym markecie? Poznasz ją po miłym słodkawym...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/' rel='bookmark' title='Majeranek i oregano'>Majeranek i oregano</a> <small>Nazwa Origanum znaczy &#8222;ozdoba góry&#8221;. Istotnie &#8211; jeśli ktoś był...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/' rel='bookmark' title='Trybula'>Trybula</a> <small>A dokładnie trybula ogrodowa. Dawniej niedoceniana, dzisiaj wchodzi na salony...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/05/ziola/nasturcja/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>1</slash:comments> </item> <item><title>Przechowywanie ziół</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/17/blog/przechowywanie-ziol/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/17/blog/przechowywanie-ziol/#comments</comments> <pubDate>Mon, 17 Dec 2007 15:10:18 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Blog]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[przechowywanie]]></category> <category><![CDATA[uprawa]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/17/blog/przechowywanie-ziol/</guid> <description><![CDATA[Zerwanie rośliny rozpoczyna niekorzystne często zmiany metaboliczne w ich komórkach. Enzymy rozpoczynają rozkład tkanek więc im szybciej zostaną wysuszone tym większa szansa że zachowamy więcej aktywnych czynników. Wiele ziół zachowuje aromat po wysuszeniu, niektóre tracą go a inne wręcz zyskują. Suszenie ziół Im wcześniej po zerwaniu rozpoczniemy suszenie tym więcej aromatu i barwy zostanie zachowane. [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/16/blog/zbior-ziol/' rel='bookmark' title='Zbiór ziół'>Zbiór ziół</a> <small>Świeże liście można zrywać przez cały okres wegetacji. Najlepiej wybrać...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/' rel='bookmark' title='Bazylia'>Bazylia</a> <small>Może jest w okolicznym markecie? Poznasz ją po miłym słodkawym...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/02/blog/rozmnazanie-wysiew-ziol/' rel='bookmark' title='Rozmnażanie &#8211; wysiew ziół'>Rozmnażanie &#8211; wysiew ziół</a> <small>Zioła bardzo łatwo rozmnaża się z nasion, a po aklimatyzacji...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/17/blog/przechowywanie-ziol/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>3</slash:comments> </item> <item><title>Trybula</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/#comments</comments> <pubDate>Sat, 01 Dec 2007 14:29:39 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Zioła]]></category> <category><![CDATA[kurczak]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[omlet]]></category> <category><![CDATA[sałatka]]></category> <category><![CDATA[trybula]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/</guid> <description><![CDATA[A dokładnie trybula ogrodowa. Dawniej niedoceniana, dzisiaj wchodzi na salony jako składnik sałatek. Ma podobny do pietruszki zapach z lekką nutą anyżu. W kuchni francuskiej jest dodatkiem niemal do każdego posiłku. W smaku i zapachu podobna do pietruszki czy selera. Sam dokładnie nie wiem. W każdym razie charakterystyczna. W kuchni Stosuje się tylko świeżą bo [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/' rel='bookmark' title='Bazylia'>Bazylia</a> <small>Może jest w okolicznym markecie? Poznasz ją po miłym słodkawym...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/16/ziola/majeranek-i-oregano/' rel='bookmark' title='Majeranek i oregano'>Majeranek i oregano</a> <small>Nazwa Origanum znaczy &#8222;ozdoba góry&#8221;. Istotnie &#8211; jeśli ktoś był...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Bazylia</title><link>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/</link> <comments>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/#comments</comments> <pubDate>Thu, 16 Aug 2007 21:34:02 +0000</pubDate> <dc:creator>Rafał Mróz</dc:creator> <category><![CDATA[Zioła]]></category> <category><![CDATA[afrodyzjak]]></category> <category><![CDATA[bazylia]]></category> <category><![CDATA[indie]]></category> <category><![CDATA[kuchnia]]></category> <category><![CDATA[masło]]></category> <category><![CDATA[omlet]]></category> <category><![CDATA[pesto]]></category> <category><![CDATA[ryby]]></category> <category><![CDATA[sałatka]]></category> <category><![CDATA[sos]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/</guid> <description><![CDATA[Może jest w okolicznym markecie? Poznasz ją po miłym słodkawym zapachu i nieco pikantnym smaku liści. Najlepiej smakuje świeża (na roztopionym żółtym serze.. mniam..) albo suszona. Szybko odrasta więc jeśli kupisz ją w doniczce na parapecie będzie rosnąć szybko i dawać dużo dobrego smaku w kuchni :) Bazylia na stałe zadomowiła się w Europie kilka [...]<dt>Zobacz jeszcze:</dt><dd><ul><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/12/01/ziola/trybula/' rel='bookmark' title='Trybula'>Trybula</a> <small>A dokładnie trybula ogrodowa. Dawniej niedoceniana, dzisiaj wchodzi na salony...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/11/29/ziola/czubrica/' rel='bookmark' title='Czubrica'>Czubrica</a> <small>Skusiłem się na nią stosunkowo niedawno. Po prostu nie mogłem...</small></li><li><a
href='http://www.ziolaiprzyprawy.info/2008/01/14/ziola/pietruszka/' rel='bookmark' title='Pietruszka'>Pietruszka</a> <small>Nie-zwykła roślina o bogatej historii. Wieńczono nią głowy zwycięzców igrzysk...</small></li></ul></dd>]]></description> <wfw:commentRss>http://www.ziolaiprzyprawy.info/2007/08/16/ziola/bazylia/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> </channel> </rss>
