Makrela pieczona z fenkułem

– dwie łyżki masła
– 25dkg cebuli pokrojonej w plasterki
– 1 ząbek czosnku (może być w całości)
– 5dkg startego świeżego imbiru
– 1 szklanka drobno posiekanego korzenia fenkuła
– 4 makrele po ok 25dkg każda, oczyszczone.

1. Nagrzej piekarnik do temp. 200C.
2. Stop masło, podsmaż cebulę przez ok 5 min. Dodaj czosnek, imbir, fenkuł, smaż aż będą miękkie ale nie wysmażone.
3. Makrele natnij głęboko z obu stron, równolegle od głowy do ogona.
4. Podziel mieszaninę cebuli i fenkuła na tyle porcji ile jest kawałków ryb i wypełnij nią nacięcia.
5. Włóż ryby do naczynia do zapiekania, piecz 15-20 min lub jeśli są to 2 większe makrele ok 25-30 min.
6. Ryby można też obrumienić na rożnie lub ruszcie opiekając każdą po 2 minuty tak aby powstała chrupiąca skrórka.

Porcja na 4 osoby.

close

Dołącz do 575 subskrybentów!

Zapisz się na mój darmowy kurs emailowy a dowiesz się między innymi:

Ebook dla Ciebie
Ebook dla Ciebie

  • jak w sklepie odróżnić trujące ziemniaki od dobrych?

  • co gotować w domu, żeby oszczędzić czas

  • czemu podwyższony cukier jest większym problemem niż cholesterol?

  • które choroby możesz wyleczyć albo złagodzić dietą?

Dodatkowo otrzymasz bezpłatnie ebooka "52 skuteczne psychorady", który ułatwi Ci wpływanie na ludzi i lepsze życie!

1-2 maile w tygodniu pełne informacji, wskazówek i ciekawostek dotyczących jedzenia, gotowania i zdrowia.

close

Dołącz do 575 subskrybentów!

Zapisz się na mój darmowy kurs emailowy a dowiesz się między innymi:

Ebook dla Ciebie
Ebook dla Ciebie

  • jak w sklepie odróżnić trujące ziemniaki od dobrych?

  • co gotować w domu, żeby oszczędzić czas

  • czemu podwyższony cukier jest większym problemem niż cholesterol?

  • które choroby możesz wyleczyć albo złagodzić dietą?

Dodatkowo otrzymasz bezpłatnie ebooka "52 skuteczne psychorady", który ułatwi Ci wpływanie na ludzi i lepsze życie!

1-2 maile w tygodniu pełne informacji, wskazówek i ciekawostek dotyczących jedzenia, gotowania i zdrowia.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.