– 40-50 dkg ryby morskiej
– łyżka sosu sojowego (ostatecznie łyżeczka przyprawy do zup maggi)
– łyżeczka oleju sezamowego (w zastępstwie słonecznikowy)
– łyżka startego świeżego imbiru
– 4 łyżki posiekanego szczypiorku
– sól
1. Rybę włóż do rondla z osoloną, wrzącą wodą i przykryj. Gotuj na wolnym ogniu ok 5 min. Odsącz i ułóż na półmisku.
2. Zmiksuj sos sojowy, oliwę, imbir i polej rybę. Posyp szczypiorkiem i podawaj z młodymi ziemniakami.