Przejdź do treści

przechowywanie

Rozmnażanie – wysiew ziół

Zioła bardzo łatwo rozmnaża się z nasion, a po aklimatyzacji w środowisku wysiewają się same. Są i takie które można rozmnażać przez sadzonki jak i podział starych roślin. Z racji tego że nie każdy ma komfort posiadania własnego ogródka skupię się na wysiewaniu roślin w mieszkaniu. Najlepiej zacząć wiosną, choć w domu zarówno światła jak i ciepła jest pod dostatkiem.… Dowiedz się więcej »Rozmnażanie – wysiew ziół

Przechowywanie ziół

Zerwanie rośliny rozpoczyna niekorzystne często zmiany metaboliczne w ich komórkach. Enzymy rozpoczynają rozkład tkanek więc im szybciej zostaną wysuszone tym większa szansa że zachowamy więcej aktywnych czynników. Wiele ziół zachowuje aromat po wysuszeniu, niektóre tracą go a inne wręcz zyskują. Suszenie ziół Im wcześniej po zerwaniu rozpoczniemy suszenie tym więcej aromatu i barwy zostanie zachowane. Większość przepisów które można znaleźć… Dowiedz się więcej »Przechowywanie ziół

Zbiór ziół

Świeże liście można zrywać przez cały okres wegetacji. Najlepiej wybrać się na łąkę lub do lasu, z dala od dróg i pól uprawnych. Zioła należy zbierać do płaskodennych koszyków (podobne są do noszenia drewna), drewnianych skrzynek albo łubianek takich w jakich sprzedaje się truskawki. W żadnym wypadku do plastkiowych reklamówek gdzie mogą się zaparzyć – takie zioła nie nadają się… Dowiedz się więcej »Zbiór ziół