Dorsz (lub każda inna ryba) w śmietanie – przepis, że palce lizać!
Ryby są dość wdzięcznym daniem i można je przygotować w bardziej „niezwykły” sposób niż ryba po grecku czy zwykły smażony filet. Właściwie o każdej porze roku można trafić na świeże ryby takie jak pstrągi, łososie, sandacze czy makrele – dlatego dzisiaj napiszę o sposobie przygotowania takich ryb pod zapiekaną pierzynką ze śmietany. Bohaterem dzisiejszego tekstu będzie dorsz, choć w jego… Czytaj dalej »Dorsz (lub każda inna ryba) w śmietanie – przepis, że palce lizać!